Направленность программы:
Социально-гуманитарная
Программа: Основы сервисного дела, 1 год обучения по программе
Форма обучения: очная
Нормативный срок обучения: 1 год
Срок действия государственной аккредитации образовательной программы: бессрочно
Язык, на котором осуществляется образование — русский
Практики, предусмотренные ОП ДО: не предусмотрены
Использование при реализации образовательной программы электронного обучения и дистанционных образовательных технологий: не используются.
Кулинарное мастерство — это не только набор практических навыков, но и важная составляющая бытовой культуры, элемент здорового образа жизни и способ творческой самореализации. В современном мире умение готовить самостоятельно становится всё более востребованным: оно позволяет контролировать качество и состав потребляемой пищи, экономить ресурсы, укреплять семейные традиции через совместное приготовление блюд.
Программа «Основы кулинарного мастерства» актуальна, поскольку решает сразу несколько социально значимых задач:
- формирует базовые навыки самообслуживания;
- прививает культуру рационального и сбалансированного питания;
- развивает мелкую моторику, пространственное мышление, навыки планирования и расчёта;
- способствует профориентации в сфере общественного питания и пищевой индустрии.
Ссылка на дополнительную общеразвивающую программу «ООсновы кулинарного мастерства»
Реализует программу: Маланичева Мария Андреевна, педагог дополнительного образования
Контакты: malanicheva@g528.ru